卡塔西莫酒莊
成立於1913年。
日本西部現存最古老的釀酒廠,開始使用日本清酒釀造技術生產葡萄酒。
片下釀酒廠所在的柏原市是大阪第一大葡萄產地,太平寺地區是赤子寺所在的地方,聖武天皇受此啟發建造了東大寺大佛(流舍那佛)。該地區兩旁都是古老的葡萄農舍,保留著歷史氣息。陡峭的山坡上分佈著葡萄園,從展望台可以眺望阿倍野Harukas、大和川等大阪的街景。我們自己的農場使用減少農藥和有機肥料種植的葡萄被大阪府認證為生態農產品。釀酒廠的倉庫建於大正時代,已註冊為國家有形文化財產。館內展示著大正、昭和時代使用的釀酒工具(市指定文化財產),在咖啡廳和酒吧營業的日子可以參觀(免費入場,不定期營業)。酒莊之旅不定期舉辦,需要預約,您可以參觀工廠。
基本訊息
- 營業時間
- Museum Cafe & Bar:不定期營業※營業日及時間在部落格及SNS上公佈 片下釀酒廠直營店:平日 10:00-18:00 / 週六、週日、假日 10:00-17:00
您可以隨時沿著長廊在葡萄園中自由漫步。任何時候都可以通過。
- 假期
- 諮詢及預訂:週六、週日、假日、暑假和寒假博物館咖啡廳和酒吧:不定期營業
- 費用
- 博物館免費入場;「酒莊之旅」取決於計劃。
- 使用權
- 從近鐵大阪線安藤站步行8分鐘。
從JR大和線柏原站步行15分鐘
- 地址
- 大阪府柏原市太平寺2-9-14
- 電話號碼
- 072-971-6334
- 網址
- http://www.kashiwara-wine.com/