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「美食之都大阪」活動重拾魅力 (2019.10.15-17)

2019 年 10 月 17 日,星期四 食品永續發展研討會 / 大阪 Gas Hug 博物館

由法國最偉大的廚師之一奧利維爾·勞倫格(Olivier Laurenger)和Seafood Legacy Co., Ltd.首席執行官花岡一夫(Kazuo Hanaoka)舉辦了一場以食品可持續發展的全球主題SDGs (食品永續發展)為主題的研討會。許多與食品相關的與會者都聚精會神地聆聽了有關日本海洋資源保護現狀、可持續發展先進國家範例以及環境問題挑戰的演講。
Ⓒ 美食之都大阪 美味之旅2019
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